Sandra Shibuya

Feliz 2012!

2012-01-03T05:55:00.000-08:00

Hoje vim até aqui depois de muito tempo de ausência e fiquei surpresa com o número de visitas e comentários e mesmo com os seguidores. Muito obrigada, fiquei muito feliz e vou ativar o blog novamente contando sobre as coisas que gosto.

Viagens, gastronomia, culinária, esportes enfim coisas sobre as coisas boas da vida! Vou dar também uns pitacos sobre tecnologia, por que não? Deixa os assuntos aparecerem... Rs

Ganhei um IPad de presente de Natal e estou adorando, obrigada Daniel e vai ficar mais fácil escrever pois qualquer hora será uma boa hora para postar.

Espero ter conteúdo interessante em 2012 e escrevam para mim pois prometo que estarei atenta.

Em 2012 quero correr mais, viajar mais, me dedicar mais as coisas que gosto! Vamos ver como será?

Até a próxima!

Corridas de Rua 2010!

2010-05-06T17:30:00.000-07:00

Depois de um tempo longe das Corridas de Rua, tem sido muito bom voltar a essa atividade que era tão prazerosa.

Neste ano já foram:

06/03 - Corrida da Lua - Campinas

Foi muito bom! Minha primeira Corrida da Lua e a primeira do ano e participaram também Ana Carla, Ricardo e Daniel.

O tempo não foi bom, mas o importante é que terminei a corrida. Olha o Daniel aí ao meu lado!!

211 SANDRA T. SHIBUYA 00:47:28

11/04 - Série Delta 1a etapa - Campinas

18/04 - Run4water - São Paulo

Essa foi cedinho em SP, no Jockey! Pena que a Ana Carla não participou correndo, mas colaborou retirando os kits

O Ricardo mandou super bem correndo os 6K em 26:27.

01/05 - 12a. Corrida Unimed Jundiaí (10K)- Jundiaí
Sandra 1:13:47
Daniel 1:08:07

02/05 - Corrida Sansim (6K) - Barão Geraldo
Sandra 45:15
Daniel 38:07

16/05 - Track and Field Shopping Galleria - Campinas

O dia estava perfeito e foi bem bacana pois desta vez apareceu uma galera!! Correram também Ricardo, Santico, Nena, Fio, Daniel e eu. Depois fomos almoçar numa fazenda, porque tinhamos que recuperar as calorias perdidas, né? rs

O Ricardo (45:37.05) ficou em 3o. lugar na categoria e o Santico (47:23.35) em 2o.. Parabéns!

------------------------------------

Estou bem animada, tanto que já programei um calendário das próximas corridas que pretendo participar.

18/07 - Série Delta 2a. etapa - Campinas

25/07 - Mizuno 10 milhas - SP (Jockey) - nessa já estão confirmados: Ricardo, Ana Carla + Sandra, Paulo + Daniel, Felício + Caio. Alguém mais?

01/08 - Track & Field Ribeirão Shopping - Ribeirão Preto - para prestigiar a terrinha, nessa vamos só Daniel e eu, por enquanto!

15/08 - Meia Maratona EM - Goiania - vão participar: Sandra, Daniel, Ricardo e Caio.

19/09 - 18a. Maratona de Revezamento Pão de Açúcar - São Paulo

26/09 - 27a. Corrida Integração - Campinas

e ai meus amigos? não se empolgaram com a idéia? Ligue para mim e vamos correr juntos.

Estamos pensando em participar da Track and Field Villa Lobos, dia 27/06.

Chile

2009-09-02T18:23:00.001-07:00

Só tenho a dizer que o Chile é lindo! Um lugar maravilhoso para visitar. Ainda no voo, você é recebido pela Cordilheira imponente.

Um país com uma geografia peculiar, lá tem praia, tem neve, tem montanha, tem desertos, enfim..são 4000Km de extensão e 250Km de largura.

O que você deve fazer no Chile:
- Compras de roupas de frio. Não leve nada, compre tudo lá!

- Visitar vinícolas, especialmente a Concha y Toro e beba muito vinho.

- Em Santiago, vá a um Café com Piernas, claro! faz parte (disseram que o Café Haiti é melhor do que o Café Caribe).

- Visite a Casa de Pablo Neruda em Isla Negra;

- Nem pense em andar de carro no centro, hospede-se próximo a uma estação de metrô e vá à pé. Aliás, o centro de Santiago é lindo!

- Tome iogurte, é uma delícia!

- Vá ao funicular. A vista lá de cima vale a pena!

- Suba 40 curvas e vá visitar a estação de Ski. Faça uma aulinha (55 minutos) e brinque um pouquinho.

- Peloamordedeus, dê um jeito e faça o passeio chamado Cajón del Maipo. Alugue um carro ou pegue um dos passeios ofertados em Vans ou vá à pé mesmo, mas vá! É lindo!

Veja este vídeo que achei no Youtube:

2009-07-23T21:29:00.001-07:00

Improvável - Só Perguntas (Barbixas e Marco Luque)

Adorei esse negócio de ir assistir improvisação. Quando puder, vá!!

Quem vai apagar a luz??

2009-03-27T04:29:00.000-07:00

Adorei essa mobilização global e vou aderir!

Conversando com uma pessoa amiga ouvi: "Pra que isso?? não vai adiantar nada", mas eu tenho dentro de mim que se uma pessoa apenas, se conscientizar, já terá valido a pena pois essa conscientização é algo mágico e nos faz tomar atitudes corretas.

Já ouvi também que não é certo que algo que façamos possa evitar o aquecimento global, pode ser.. talvez sim, talvez não!! mas é certo que adquirir hábitos não poluentes trará benefícios certos.

Vamos parar para apagar a luz, para discutir sobre o que estamos fazendo e mudar pequenos hábitos! ;-)

Veja esse vídeo:

Quando?
Dia 28 de março das 20:30h as 21:30h!!
Onde??
Onde quer que você esteja!

Book Fotográfico: Jaime Jr.

2009-02-26T04:04:00.000-08:00

Faz muito tempo que queria ter umas fotos bacanas minha. Lembro-me que certa vez, um amigo, o Flávio Tamura disse:

"- Sandra, é importante registrar e a foto tem a capacidade de captar um momento e sempre que olharmos para ela, instantaneamente, nos lembraremos de tudo." - ele disse algo que guardei.

Naquela época, o Flávio fazia book fotográficos juntamente com o Moacyr Moreira. Quem sabe um dia consigo umas fotos dele para publicar aqui! rs

Anos depois eu resolvi fazer o meu book!!

A Fabi (que é linda) foi a primeira!! Ela fez o book e contou para a Ellen que me contou. Pronto! estava plantada a sementinha.

Vi umas duas ou três fotos dela no orkut e logo já estava com ligando para o fotógrafo.

Combinamos a data que as fotos seriam feitas. Encontrei com o fotógrafo Jaime Jr. e conversamos a respeito do que eu imaginava fazer. Ele me indicou como maquiador e produtor o Marcelo Bianchi. Adorei os dois!! Que bom que os conheci.

-----------------------------

O resultado do trabalho deles foi esse:

-----------------------------
Depois de mim, a Ellen também fez suas fotos!

-----------------------------
e a Ana Paula

Como contratar o Jaime e o Marcelo
Jaime Jr. Fotos
http://www.jaimejrfotos.com.br/

Juninho, obrigada pela fotos e pela amizade!
Marcelo, você é tudo de bom e transforma tudo em ouro!
Ellen, fez o making of direitinho e eu não consegui fazer o mesmo por vc, sorry!

Discípulos de Black: Back in Black

2009-02-22T06:42:00.000-08:00

Desta vez a música escolhida foi: Back in Black do ACDC

Essa banda tá dando o que falar!!

Quer ver o clip do ACDC?

Veja também outro ensaio:

Razões e Emoções

Natura

2009-02-20T06:55:00.000-08:00

Um dia a Ellen disse: "Vamos virar consultora Natura??" e eu pensei.. tenho 3 irmãs e ainda minha mãe que também usa.. só o que a gente consome já será suficiente para comprar Natura com desconto de consultora. E quem disse que eu consegui me manter só como consumidora. Isso faz 4 anos!

Conquistei muitos troféus que estão aqui comigo e algumas conquistas eu acabei nem registrando e hoje nem sei dizer direito.

2004 - 2o. lugar em volume de vendas do Setor Damasco

2005 - Fiquei entre os 10 melhores desempenhos do Setor

2006 - Fiquei entre os 10 melhores desempenhos do Setor

2007 - Fiquei entre os 10 melhores desempenhos do Setor e conquistei 1o. lugar em vendas de produtos Crer para Ver

2008 - 3o. lugar em volume de vendas do Setor e 1o. lugar em vendas da Linha Frutifera e 1o. lugar em Vendas de Crer para Ver no Setor e 5o. lugar

Se você não sabe o que é o Projeto Crer para Ver da Natura, clique aqui, pois eu gosto muito dele e sou engajada neste projeto. Penso que a maneira de desenvolver nosso país é pelo investimento em educação.

2008 foi tudo de bom em relação a Natura

Em 2008, estreitei laços com a Natura e me tornei Consultora Natura Orientadora e agora oriento uma equipe de 88 consultoras e amigas com as quais troco idéias. Uma experiência envolvente que me identifiquei muito!!

Foi em 2008 também que sai da revista 15. Dar entrevistas e tirar fotos. Foi muito bacana. Ainda bem que eu já tinha feito um book com o fotógrafo Jaime Junior.. que aliás, estou devendo um post para contar sobre esse trabalho.

Adorei fazer essas fotos!! Aliás a matéria fala sobre os produtos da Linha Frutífera da Natura e se você se interessou, veja o vídeo abaixo. Lindo. Agora.. se quiser os produtos, já sabe, ne?? rs

Resolvi publicar algumas outras aqui. Sempre fui tímida com fotografias, mas agora que até sai na revista e fiquei famosa.. como é que não iria publicar aqui, né??

Vejam, com exclusividade (haha), outras que não foram publicadas!!

Eu jamais imaginei tudo isso!!

Bom, se você ainda não é e quer se tornar uma consultora Natura em Campinas, fale comigo!

Como vocês podem ver, muita história já rolou por conta da Natura e tenho a sensação de muitas ainda estão por acontecer....

-----------------------------

As fotos foram feitas por Marcos Suguio. Não o conhecia!! mas chegou aqui em Campinas e foi muito bacana e conduziu as fotos de modo a me deixar bem à vontade.

Tenho que agradecer ao Marcos, pois seu talento me deixou bonita! Aliás junto com ele vieram mais 3 pessoas. O Paulo (maquiador) dizia coisas engraçadas e tirava de mim um risos bem espontaneos.. Esses dois, viu?

Restaurante: O Matuto (niver do Daniel)

2009-02-16T14:49:00.001-08:00

A churrascaria O Matuto foi o lugar escolhido para comemorar o aniversário do Daniel. Por que lá? Por se tratar de um lugar bem democrático, pois tem peixes, frutos do mar, carnes tradicionais, festival de carneiro, frango, sushi, sashimi, saladas.. enfim... não importa o que você goste, lá, com certeza, você não passará fome. Uns não gostam de peixe, outros não comem carne... essa foi uma escolha que atendia a todos os gostos! rs

Aniversariante lá não paga e essa foi a desculpa que usei para carregar o Daniel para lá, que nem imaginava que iria encontrar os amigos. E para quem paga?? quanto custa?? o rodízio sai por R$ 27,90.

Lá tem estacionamento e essa é outra vantagem e o ambiente é descontraído e agradável.

Se bem, que com amigos como esses, qualquer lugar torna-se bacana!! rs

Olha quem estava lá!

Moacyr e Lécia

Monica e Christiano

Susi e Clóvis

Sirlene e Uwe

Ana Carla, Ellen e Paulo

Ricardo e Ellen

Teve bolo de morango com massa folhada feito pela Sueli Takara. Aliás, vou deixar o número para dela que é o 3241-3445.

A Ana Carla e a Ellen parecem ter gostado, né? rs

Muito bacana mesmo!!

Momento especial! muita conversa, amizade, histórias... tudo isso ficará guardado com carinho!!

Obrigada a todos por não terem estragado a surpresa rs e em especial pela presença!! Vocês são ótimos!

Valeu a pena, pois estava na cara que o Daniel adorou a surpresa!

Amigos!! Nosso tesouro!!

A você Daniel, desejo que este seja um ano excelente em sua vida!

Onde fica?

O Matuto Taquaral

R. Luiz Otávio, 651 - Taquaral

19 3256-8689

http://www.omatuto.com.br/

Resenha de VEJA Campinas
A unidade da Vila João Jorge ganhou novos ares com arandelas rústicas, paredes texturizadas, mesas redondas, pisos novos e banheiros em mármore. As novidades incluem também música ao vivo de quarta a sábado, uma adega climatizada com 60 rótulos e um playground de 40 metros quadrados com monitores. A picanha e a maminha são as carnes mais apreciadas no rodízio que inclui sugestões exóticas como coelho e avestruz. No bufê, com 60 itens, estão peixes como salmão ao molho de maracujá e bacalhoada. Tem ainda sushis, preparados na hora pelo sushiman de acordo com a escolha do cliente. O pudim de leite condensado na sobremesa tem fama na região.

Show: Elton John - Anhembi - SP - 17/01/09

2009-01-19T08:31:00.000-08:00

O Show foi tudo de bom!!

Ainda bem que eu estava lá!! Ele tocou e cantou sem parar, o show foi iniciado com pontualidade britânica... pelo visto, todos se admiraram disso! Foi a noticia do jornais.

Veja o repertório

"Funeral for a friend / Love lies bleeding"
"The bitch is back"
"Madman across the water"
"Tiny dancer"
"Levon"
"Believe"
"Take me to the pilot"
"Goodbye yellow brick road"
"Daniel"
"Rocket man"
"Honky cat"
"Sacrifice"
"Dont let the sun go down on me"
"I guess that’s why they call it the blues"
"Sorry seems to be the hardest word"
"Candle in the wind"
"Bennie and the jets"
"Sad songs (say so much)"
"Philadelphia freedom"
"I’m still standing"
"Crocodile rock"
"Saturday night is alright for fighting"

BIS
"Skyline pigeon"
"Your song"

Quem não foi teve opção de ver na Globo. Aliás a vinheta aparecia toda hora.

Quer ver??

Às 22:00h do dia 17 de janeiro... lá estavamos nós!!

Bitch is Back foi a música de abertura do show.

Eu fui e outras 29000 pessoas também! Você sabe o que é isso?? tem que chegar cedo (e nós não chegamos muito!) Conseguir entrar no estacionamento, conseguir vaga e nisso o Daniel é bom, pegar fila e fila para entrar. Sacrifa que valeu a pena. De fato a fila era imensa e desesperadora!!

Ficamos logo atrás de um torre de som e iluminação. O lugar não era de tudo ruim, mas bem que poderia não ter as cabeças dos caras que pagaram R$ 500,00 para ficar na nossa frente.

Nem consegui ver que o Elton deu esse voo da foto! rs

Cairam umas gotas de chuva mas foi só para refrescar. Nem deu para molhar!

O Daniel curtiu muito a música Daniel

Encerramento

Muita emoção no encerramento, depois que o público pediu o famoso bis, Elton volta e canta acompanhado somente pelo seu piano as músicas Skyline Pigeon e Your Song

SKyline Pigeon não era uma música esperada. Para quem o acompanha, dizem que ele não tocava há muito tempo.

Eu sai neste vídeo. Veja quem estava no ombro do Daniel no ultimo instante do clip (de roupa escura)?? rs Valeu Daniel!!

Quer ouvir mais Elton John??

Ouça um especial com sucessos da carreira na GloboRadio

Quando foi?
Arena Skol Anhembi
22h do dia 17/01/2009

Show: Daniel

2009-01-12T16:39:00.000-08:00

Daniel anda ensaiando!! Ensaios da Banda Discipulos de Black
Thiago - guitarra
Molina - guitarra
Danilo - bateria

Os três são dentistas e eu pensei que o nome mais apropriado seria Discipulos de Branco já que eles vivem de branco, mas aí, Daniel me explicou que o Black foi um cara importante para a odontologia...

E não é que eu achei em um site: "Desde 1908, com o surgimento dos princípios restauradores, sugeridos por BLACK, mudanças tem acontecido e ainda é necessária a compreensão do contexto atual. " Olha o Black aí ao lado! rs

Para eles é uma brincadeira saudável, mas eu gosto de saber que o Daniel tem o talento de tocar... ele dá sentido para o meu violão que tenho desde os 15 anos... eu gosto de violão, já até quis saber tocar!

Daniel, vc fica bem melhor sem essa toca na cabeça, viu? rs

Tinha que publicar aqui no blog, né??

Pessoal, sorry se este link sair do ar... é que os pessoal que publica no Youtube não tem respeito com os fãs.. rs Mas eu prometo que vou tentar deixar o link on!

Compare com o NXZero e comente!! rs

Se quiser contratar.. fale comigo!! ;-)

Veja também:
Back in Black

Fast Food: Pepe Loco / Barão Geraldo

2009-01-08T14:58:00.000-08:00

Comida Mexicana é muito boa!! Tacos, burritos, chilli e em Barão Geraldo tem uma opção muito interessante.

Você entra, pede, já recebe o seu prato e pronto, vai para a mesa comer. Tipo Mc Donald´s mesmo. Rápido e muito bom.

Onde fica??

Av. Dr. Romeu Tortima, 1550

(19) 3249-0160

http://www.pepeloco.com.br/

Feijão Chilli é para se comer com dips, tacos mas eu gosto de comer com arroz! rs
Como o Wilson, um amigão me pediu a receita, vou deixar aqui e quem sabe mais gente se interesse... é uma delícia!

Wilson, tá aqui para você!! rs

Ingredientes:

1 colher de sopa de óleo

1 kg de carne moida magra

1 xícara de cebola picada

1/2 pimentão verde picadinho

4 dentes grandes de alho amassadinho

4 xícaras de tomates sem pele e sem sementes picadinhos

chilli em pó

pimenta e sal à gosto

1 kg de feijão cozido, inclusive com o caldo

Numa panela grande (5l) aqueça o óleo em fogo forte e frite a carne até ficar bem sequinha. Acrescente a cebola, pimentão e alho. Adicione o tomate, o chili, o sal e deixe levantar fervura. Acrescente o feijão com o líquido do cozimento e deixe cozinhar até engrossar o caldo.

Nota: o importante é o chilli pulver, que na verdade é uma mistura de pimenta, cominho etc. Ele é que dá o verdadeiro gostinho do chilli.

Restaurante: La Campagna / Souzas

2009-01-05T16:27:00.000-08:00

Num ambiente bastante aconchegante você vai encontrar uma das cozinhas mais especiais de Campinas. Lá não é lugar para quem tem pressa. Aos domingos, sempre tem fila de espera, mas não é ruim ficar lá batendo papo, bebendo e aumentando a fome.

No último domingo, estavamos lá! Comemos muito!! Sai até arrependida, de tanto que comi!

No cardápio, pratos da cozinha siciliana!! Massas, peixes, carnes e em especial cabrito e javali. Dessa vez pedimos o javali (R$ 110,00) que eles dizem que serve 4 pessoas, mas acho que serve mais, viu? O prato estava excelente, super macio e suculento com batatas para acompanhar. Que delícia! Vale mesmo a pena!

O restaurante fundado em 1994, por uma familia de sicilianos vindo da cidade de Catania,( famosa e conhecida por ter o vulcão ativo mais alto da Europa o “Etna”)

A Revista Viagem publicou uma matéria indicando 8 restaurantes próximos a São Paulo para se visitar. O La Campagna é um deles. Estivemos também no Sal da Terra em Jundiaí.

Onde fica?
SP-81 Km, 2,5 "Estrada das Cabras"
Distrito de Joaquim Egídio - Campinas - SP
Fone: 19 3298-6572

http://www.lacampagna.com.br/

Restaurante: Baracat / Campinas

2009-01-05T02:05:00.000-08:00

Ano Novo, energias renovadas!! Novos Projetos?? com certeza!! mas nada de abandonar os antigos!

Agora o conteúdo do blog ganhou uma ferramenta, meu tomtom.

Um navegador excelente que ganhei de presente de Natal! Olha que chique!! Só sei que ele vai me levar a muitos lugares bacanas. E logo vou gerar conteúdo para compartilhar com outros usuários de navegadores. Deixa eu aprender a brincar! rs

Comecei bem o ano, primeiro jantar em Campinas foi no restaurante Baracat. Lembram que eu disse que iria visitar todos os melhores de Campinas, pois é. O Baracat eu até já conhecia mas foi muito bom voltar lá e foi nosso primeiro jantar do ano!

Dessa vez nos animamos com os peixes:

- Linguado (R$ 48,00) (Sandra) - o linguado servido ao molho de cogumelos e camarão com risoto de brie, estava perfeito. Era tudo que eu queria!!

- Abadejo (R$ 48,00) (Daniel) - Abadejo ao molho de cerefólio e legumes.

Gostei mais do meu prato! rs

Resenha de VEJA Campinas
O jantar gourmet, realizado normalmente no último fim de semana do mês, já é uma tradição do restaurante, eleito o melhor variado da cidade segundo o júri de Veja Campinas. Nessas ocasiões, o chef-restaurateur Marco Baracat elabora duas sugestões de entrada, duas de prato principal e uma de sobremesa. Para harmonizar, propõe quatro vinhos diferentes. Nenhum dos itens constam previamente no cardápio ou na carta de bebidas -- a idéia é, justamente, explorar ingredientes e combinações diferentes, ainda que a base de suja culinária seja franco-italiana moderna. Se a clientela aprovar, o prato passa a figurar no menu. São exemplos dessa transposição a polenta de parmesão com brodo de funghi porcini e marsala, como entrada, e as endívias com salada verde, mollho de iogurte, dill e raiz-forte. Entre as carnes, o filé mignon recebe molho de trufas negras e conhaque. A torta de pistache é hit entre as sobremesas. No mês de outubro, Marco Baracat costuma apresentar o festival da alcachofra, em que o botão pode ser recheado, por exemplo, com musse de camarão, aspargos e massa folhada. Para eventos restritos, o piso superior acolhe até 70 pessoas. No salão principal de iluminação indireta, em que predomina o elegante contraste de paredes brancas com elementos decorativos de madeira, há um cantinho mais reservado, com sofás vermelhos, ideal para um jantar a dois. Na adega climatizada repousam 600 garrafas de vinho, como os argentinos da llinha Doña Paula, de boa relação entre preço e qualidade.

Onde fica?

Endereço: Rua Coronel Francisco Andrade Coutinho ,177 - CEP 13025-190 - Cambuí

Fone: (19) 3295-7575 3251-3716

Horário de funcionamento: 12h/14:30h e 19h/23h (sex. e sáb. até 0h30; sáb. almoço até 15h; dom. só almoço 12h/16h)

City Tour: Caraguatatuba / SP

2008-12-16T01:46:00.000-08:00

Praia da Cocanha

Sábado cedinho (6:28h) e já estavamos lá para registrar o nascer do sol. Muito bom sair da rotina e premiada com uma visão dessas.

Essa é uma região muito linda mesma, com praia, montanhas e um mar com todas os tons de azul e verde.

Alguns arriscam que a Praia da Cocanha é a mais linda da região, eu fico em dúvida!!

É uma praia extensa com muito espaço para usufruir da areia. Muitos quiosques.

VII Festival do Mexilhão

O que nos levou neste final de semana a praia da Cocanha foi o Festival de Mexilhão que acontece anualmente.

É organizado pela Prefeitura de Caragua e maricultores. Na praia, na areia mesmo, são montados barracas que servem as iguarias. Risotos, lambe lambe, ostras... enfim... tudo simples e muito bom.

Se você nunca foi!! vá lá!! tudo fresquinho e com o pé na areia.

Nós fomos!!

Daniel, Sandra, Moacyr, Lécia, Uwe e Sirlene.

Você gosta de ostra?

Lécia também nunca tinha experimentado ostra

Lembram que flagramos o Daniel nesta experiência? Clique aqui e reveja.

Amizade de longa data!

É, amizade tem que ser cultivada e a gente faz isso sempre!! Muito bom ter amigos!

Felipe e Andressa. Tardaram mas não fartaram! rs

Sashimi de Camarão??

Se você é daqueles que confundem sashimi com sushi, vamos lá! Sashimi são aquelas fatias finas de peixes ou de frutos do mar crus. Já comi sashimi de salmão, atum, polvo, tilapia.. enfim... mas nunca tinha comido sashimi de camarão. E não é que é bom?

Fomos comprar camarão em Caraguá e o vendedor (japonês) disse que o camarão tava tão fresco que dava para comer cru, tirou a casquinha e mandou. Fizemos o mesmo, mas para nós ele ainda temperou com shoyu. Só faltou o wasabi (raiz forte) que além de temperar tem a função bactericida.

Vivendo e aprendendo...

De onde veio isso? A palavra SIFU

2008-12-08T01:14:00.000-08:00

Essa eu tinha perdido! Recentemente nosso presidente usou o termo SIFU.

E como foi isso? Lula trazia um pronunciamento escrito por assessores. Mas avisou: “Não tem nenhuma razão para eu ler esse discurso aqui”. Falaria sobre o Fundo Setorial do Audivisual, lançado no Rio, no dia 04/12/2008. Desistiu: “A pessoa menos indicada para falar de audiovisual seria eu”. Preferiu tratar de “um outro assunto”. Brindou a platéia de produtores culturais e artistas com um improviso de 45 minutos sobre a crise global. Em certos momentos, recorreu a um linguajar de botequim. Valeu-se de uma analogia médica para explicar o seu otimismo maroleiro.

“Se um de vocês fosse médico e atendesse a um paciente doente, o que vocês falariam para ele?…”

“…Olha, companheiro, o senhor tem um problema, mas a medicina já avançou demais, a ciência avançou, nós vamos dar tal remédio e você vai se recuperar…”
“…Ou você diria: meu, sifu!. Vocês falariam isso para um paciente de vocês? Vocês não falariam”.

Veja o video:

O "sifu" que o Palácio do Planalto fingiu não ter ouvido (publicado no "O Globo")
Doravante, deve-se desconfiar da transcrição dos discursos de Lula publicada na página oficial da presidência da República na internet. Por que se ali de classifica como "inaudível" o que todo o mundo ouviu, imagine o que não se faz com outros ponunciamentos que não chama tanto a atenção?

Política à parte, afinal, de onde veio isso? A palavra SIFU vem de "se fudeu" que vem do inglês FUCK.

E qual é a origem da palavra FUCK?

Muito antigamente, no palácio real na Inglaterra, não se podia fazer sexo sem o consentimento do rei. (A não ser que tratasse de um membro da família Real). Quando alguém queria manter uma relação sexual, tinham que pedir para o monarca, que lhes entregava uma placa, que deviam colocar na frente da porta de seu quarto enquanto tivessem relações sexuais. A placa dizia: "Fonification Under Consent of the King". Essa é a origem da palavra inglesa "Fuck"!

O que você acha disso?

Restaurante: Matisse / Campinas

2008-12-05T02:11:00.000-08:00

Lembram que eu tinha falado no post Os Melhores de Campinas que eu iria conhecer todos. O Matisse foi considerado o 4o. melhor de Campinas!

Ontem foi a vez do Restaurante Matisse do The Royal Palm Plaza de Campinas.

É um lugar calmo e numa quinta feira estava bem vazio, apenas 3 ou 4 mesas ocupadas.

Provamos 4 pratos:

- Camarão Zeferano (Daniel)

- Camarão Champagne (Sandra)

- Galinha d´Angola com nhoque verde (Uwe)

- Marreco com repolho roxo (Sirlene)

O Camarão Champagne (R$84,00) estava muito bom. De fato eram 4 camarões grandes e estavam bem preparados. O arroz com passas que acompanhava não tinha nada de especial, mas harmoniza com o molho de champagne com champignons. Servido num prato muito bem montado, avalio como muito bom, porém não é surpreendente.

O Couvert (9,00 por pessoa) deixou a desejar. Uma cesta com pães suecos, mini ciabatta e um bolinho de carne recheado com gorgonzola que estava muito bom. A cesta vinha com pate de azeitonas, azeite e outro patê branquinho que nem cheguei a experimentar.

O comentário da Sirlene foi: "O marreco estava bom mas faltou o "3o. ingrediente" - carboidrato para o prato. Pedi um acompanhamento extra à base de batata"

Aliás, a Sirlene também pediu o créme brûlée com sorvete de tomilho e hortelã. e ela achou que o dela era melhor! rs Vamos comer na casa dela.

O Daniel quis um vinho branco Casa Rivas (em geral deve ser servido a 10o.C) e o vinho foi servido em um balde de gelo, ou seja, muito gelado. A casa conta com uma carta com 120 rótulos e serve o vinho como se serve cerveja! rs mas, foi só tirar do balde e esperar um pouco para abrir a garrafa que estava ótima!

E como não posso deixar de comentar, a xícara de café finalizou o jantar. O café lá é o segafredo (R$ 4,10) e como acompanhamento vem pé de moleque e uns bombons.

Talvez estejamos sendo muito exigentes com o Matisse, mas que é a nossa expectativa era alta.

Com certeza a noite entre amigos foi super agradável.

Até a próxima!

Resenha de VEJA Campinas
O restaurante do hotel Royal Palm Residence tem decoração clássica e luz indireta. O cardápio lista cerca de 45 itens, como o carpaccio de polvo com camarão confitado em azeite de gengibre e ovas de peixe servido como entrada. Dos pratos, as sugestões são risoto de pato com morangos silvestres e robalo em crosta de barú com com risoto de pequi. Para sobremesa, créme brûlée com sorvete de tomilho e hortelã.

Onde fica?

Endereço: The Royal Palm Residence

Rua Conceição - 450 - Cambuí - 13010-050

S 22o54.240´ W 47o03.327´

Telefone: (19) 2117-5910

Horário: 6h/10h e 12h/15h (dom. até 16h)

De onde veio isso? Paulista come feijão carioca

2008-12-04T00:44:00.000-08:00

Porque o feijão que o paulista mais come é o carioca e o carioca mesmo come feijão preto??

A história da origem é deliciosamente simples, assim como o próprio feijão: as listras do feijão lembraram aos pesquisadores da época as famosas listras das calçadas de Copacabana, e daí para a denominação foi um pulo.

Quer saber mais? o Feijão carioca é de Campinas. OrigemO feijão denominado Carioca foi desenvolvido em 1969, no Instituto Agronômico, em Campinas/SP, olha que bacana!! rs A planta mostrou-se planta muito superior às cultivadas na época, tanto em quesitos de resistência às pragas quanto em produtividade e uma intensa campanha foi lançada para divulgar o produto, tanto para os agricultores quanto para as donas-de-casa. Houveram dúvidas sobre se o mercado aceitaria aquele feijão listrado, quando os tipos mais consumidos na época eram todos de cor uniforme, mas com persistência e com a excelência do produto as resistências foram vencidas. Nada que um bom marketing não resolva, hein?

Por hoje é só!

De onde veio isso? Carioca??

2008-12-03T02:06:00.000-08:00

Fomos para o Rio e conhecemos um guia turistico de 18 anos e cheio de perguntas capciosas e historinhas. Ele tinha uma coleção! e não é que é bacana falar disso nas saidas com amigos??

Conversa vai, conversa vem.. e... claro. Agora elas estarão no blog!

Porque quem é de Campinas chama-se campineiro e quem é do Rio chama-se carioca?

Carioca significa em tupi Casa de Branco e essa foi a maneira que os índios se referiam aos portugueses que chegaram no Rio de Janeiro.

Eles faziam casas e eram brancos.

Você concorda com essa versão?

Restaurante: Rei de Peixe / Ubatuba

2008-11-27T08:10:00.001-08:00

Praia para mim significa andar na areia, ouvir o mar, comer milho na praia e peixe no jantar.

O Rei do Peixe fica em Itaguá e é muito bom!

Pedimos Peixe a Moda do Chefe (filés de abadejo recheados com camarão e catupiry acompanhado de arroz a grega e fritas) e eles dizem que serve duas pessoas e eu digo que essas duas pessoas tem que ser boa de garfo e estar com fome.

O ambiente é de praia e é bem agradável e o atendimento foi bem atencioso.

Anote aí pois se estiver em Ubatuba, passe lá pois vale a pena!

Eles tem um site e publicaram uma receita, e eu copiei aqui. A receita é da Sonia, esposa do Jura (proprietário).

Camarão na Moranga para 2 ou mais pessoas
Ingredientes:
1 moranga média previamente cozida (não muito)

12 Camarões médios descascados,

100g champignon

1 cx creme de leite 300 ml

1/2 cebola

1 colher de sopa catchup

1 cálice de conhaque

1 colher sopa de manteiga

100 g de requeijão catupiry

queijo parmesão ralado ( a gosto)

Modo de fazer

Dourar a cebola na manteiga e em seguida colocar os camarões que deverão estar previamente temperados com sal e limão. Em seguida coloca-se o champignon. Após alguns minutos +_ 3 a 4 minutos, flambar com o conhaque. Em seguida colocar o catchup, aguardar alguns minutos e acrescentar o creme de leite ( não pode deixar ferver se não talha). Colocar os ingredientese cobrir com o requeijão e polvilhar com o queijo parmesão ralado. Colocar no forno e deixar aproximadamente 20 m'. O forno deverá já estar aquecido.

Eu nunca fiz camarão na morango e eu só achei estranho esse catchup. Acho que substituiria por tomates sem pele e nem casca.

Onde fica?

Rua Guarani, 480 - Aeroporto - Itaguá

Ubatuba / SP - Tel: 12 3832.3272

http://www.reidopeixe.com.br

City Tour: Ubatuba / SP

2008-11-25T03:03:00.001-08:00

Praia do Tenório

Ando meio sem tempo e não consigo postar aqui tudo que quero. Tanta coisa que gostaria que tivesse sido publicada.

Sabe, fazia um tempão que não pisava na areia. Desta vez foi com tudo que tinha direito: chapéu, óculos de sol, protetor solar fotoequilibrio rs, milho na praia, ostras, camarãozinho frito!

Feriado da Consciência Negra numa quinta feira! Pudemos ficar lá de quinta a domingo. Fomos descansar em Ubatuba. Praia do Tenório! A água estava gelada! a praia está limpa!

Quem estava comigo?

A Eliane, minha irmã!

Dizem que ela se parece comigo! Será?

Ela que organizou tudo, alugou o apartamento super chique, que tinha até piscina e churrasqueira. Cuidou de tudo e fez um comida bacana!

Arnaldo e Edilaine

Edilaine é Consultora Natura em Ribeirão Preto e veio entregar fotoequilibrio para outra Consultora (eu!), pode?

Olha a Eliane e o Ednilson!

E a D. Lezilda!! essa aproveitou! rs (brincadeira)

Você gosta de ostra?

E o Daniel?? o que vocês acham?

O Arnaldo também nunca tinha experimentado! Eu nem tinha postado aqui, mas atendendo a pedidos.. aqui está!!

E ai Arnaldo?? você também achou bom?

Mesmo assim, se você nunca experimentou!! Experimente que é bom!

E falando em praia e protetor solar, vou deixar vocês com o vídeo da Natura. Assistam que é gracinha!

beijo e até a próxima!

City Tour: Petrópolis / RJ

2008-11-04T19:38:00.001-08:00

Petrópolis

Programando uma viagem...

Quinta pela manhã estavamos sem destino e daí decidimos: "Vamos para Petrópolis??" Decidido o destino daí é simples:

- Pegar voo para o Rio

- Alugar carro, no caso foi pela Avis e custou R$ 215,00 (barato, né?) com km livre por todo o fim de semana (sexta, sabado, domingo com devolução segunda até 18h). Tá certo que o carro era um celtinha basicão! rs

- No Rio compramos o Guia 4 rodas (excelente se você não tem um Navegador)

Seguimos pela Linha Vermelha até a saída para a rodovia BR-040, à direita, após o Aeroporto do Galeão. Também é possível chegar à BR-040 pela Avenida Brasil, mantendo-se na faixa da direita. Há placas indicando o caminho.

Sobe a serra e pronto!! Meia hora do Rio.. bom, é que o Daniel teve o pé pesadinho!

Quitandinha

O Palácio Quitandinha foi inaugurado em fevereiro de 1944 e entrou em operação como cassino e hotel. A imponência e o estilo "rococó holywoodiano" atraíram presidentes, artistas famosos, grandes empresários e a nata da sociedade brasileira, que ficavam até ao amanhecer nas mesas de jogo.

Hoje funciona um condominio, o que eram dormitórios foram unidos e hoje são apartamentos. É possível adquirir um apartamento lá a partir de 30m2.

A parte térrea foi adquirida pelo SESC e está sendo restaurado para depois propor atividades.

Em frente ao Palácio um lago.

Olha a gente aí!

Catedral

em breve

Museu

Palácio de Cristal

em breve!

Café: Confeitaria Colombo / Rio de Janeiro/RJ

2008-11-04T19:37:00.002-08:00

La Confiteria Colombo, memoria viva de la "belle epoque" y del Rio antiguo, fue fundada en 1894 por los portugueses Joaquim Borges de Meirelles y Manuel José Lebrão, éste último el creador de la célebre frase "el cliente siempre tiene razón"

Declarada patrimonio histórico y artístico del estado de Rio de Janeiro, la casa ultrapasó la barrera del centenário siguiento su trayectoria de tradición: buena comida y buenos servicios; siendo actualmente uno de los puntos turísticos y culturales mais famosos de la "cidade maravilhosa"

La decoración "art nouveau" de 1913, suas amplios salones con espejos belgas molduras y vidrieras en jacarandá.

Los balcones de mármol italiano y el bellísimo mobiliario componen un ambiente de sofisticada belleza.

La Confitería se tornó famosa como lugar de encuentro, trabajo y bohemía políticos, periodistas, poetas, literatos y artistas.

Sirvió banquetes a visitantes ilustres como el rey Alberto de Bélgica en 1920 y la reina Elizabeth de Inguaterra en 1968. Fue palco de reuniones de variados grupos entre ellos el de los intelectuales de los cuales hacia parte Olavo Bilac. Casi todos los presidentes marcaron presencia en la rueda de los políticos. Entre los más famosos están Getulio Vargas y Juscelino Kubitschek.

Políticos como Carlos Lacerda y Negrão de Lima frecuentaron la Colombo. Los directores de los principales clubs de fútboll fueron y son clientes como el clube Flamengo que permanece a más de 100 años.

Entre los diversos grupos qeu frecuentraban la Confitéria Colombo estaban el de las señoras elegantes y suas familias para el té de las cinco y las "cocotas" con sus coroneles a la noche, creando un ambiente alegre y divertido.

Aqui desfilaban ropas, colores y modismos y se introdujeron las nuevas tecnologias com el ascensor, la energia a través de generador y la cocina a gas. A partir de la década de 30 estuvo presente en los famosos bailes de carnaval del teatro Municipal y la música "Sassaricando" de 1952 inmortalizó la figura del "viejo en la puerta de la Colombo". En el año de su centenario, 1994, fue tema del carneval de la escuela de samba "Imperio da Tijuca" del actor y carnavalesco Miguel Falabella con la música "No Sassarico da Colombo". (texto fornecido pela Confeitaria Colombo, em espanhol)

Veja vídeo da Confeitaria Colombo!

Depois de tudo que escrevi acima, o que tenho a dizer é que eu quis muito conhecer este lugar e que achei ótima a oportunidade de estar lá.

Valeu todo o esforço! Perdemos o voo e pior, estranhei o saltinho da minha sandália Carmen Steffens novinha! ainda bem que não apareceu na foto! rs

O imporante é que o almoço foi uma delícia por conta das saladas, pratos quentes e váaaarios doces, tudo temperado com requinte, nostagia ao som de um piano ao vivo. om direito a tudo, copos, talheres bonitos, ambiente maravilhoso e um piano ao vivo. Naquele canto superior é onde fica o pianista.

Tudo lá me chamou atenção, desde o vitral cheio de detalhes no teto ao piso de ladrilho hidraulico requintado e colorido. Você não sabe direito para onde olhar, se para as obras da parede, se para o teto ou para o chão. Alías fiz fotos dos dois. A foto do ladrilho fiz pensando na Sirlene e Uwe, achei que iriam gostar!!

Ah!! tem elevador, daqueles antigos, com alavanca e gradinha que fecha manualmente.

Fomos atendido por garçom Francisco e ele era super atencioso e é patromoniado lá!! rs tinha um relógio daqueles, um anel que chamava super atenção e um prendedor de gravata com um aviãozinho. Alinhado!! Tá vendo ele aí passando atrás do Daniel? viu? rs

Sandra: Sr. Francisco, aqui vem muita gente fomosa, né?

Sr. Francisco: Vem mas eu nem ligo, prefiro atender um casal jovem que vem pela primeira vez do que esse povo cheio das coisas, mas só vem aqui para comer de graça! rs

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

Eu aconselho que você vá lá, mas aconselho também que você faça um regiminho antes, senão.. rs

Onde fica?
R. Gonçalves Dias, 32 - Centro - Rio de Janeiro - RJ
(21) 2505-2500

Restaurante: Leopoldina / Petrópolis - RJ

2008-11-04T19:37:00.001-08:00

Restaurante do Hotel Solar do Império

Este hotel fica na Avenida das mansões, ou seja, Avenida Koeller e é uma das casas mais bonitas, suntuosas, nem sei que adjetivos dar. Esta mansão era de amigos da família imperial e foi construida seguindo o padrão da casinha da Princesa Isabel.

Hoje funciona um hotel, dos mais caros de Petrópolis.

O restaurante oferece um ambiente bem requintado.

O cardápio foi elaborado pela Chef Claudia Mascarenhas e pelo marido, Domingos Mascarenhas que nasceu em Portugal. De fato, batata aos murros, Bacalhau pensado na cama, dava para perceber a influência portuguesa no restaurante.

Escolhi um risoto de shitake, shimeji e cogumelo paris. huuuuuuuuummmm... muito bom mesmo, sem comentário!!

Já o Daniel pediu um filé de frango grelhado servido sobre uma batata rostie com um molho branco com ervas

Uma historinha...

Daniel escolheu um vinho branco chileno e ao não aprovou a rolha. Achou que estava com fungo e de fato estava. Olha ele aí ao lado nada feliz, segurando a rolha do vinho!

Pedimos os pratos e tiramos essas fotos (acima) para publicar aqui para vocês.

Depois abrimos o caderninho vermelho e começamos a fazer nossas anotações!

Depois de um tempo a Chef Cláudia veio em pessoa nos perguntar se estavamos sendo bem atendidos. Estranhamos o fato pois haviam várias pessoas em outras mesas e ela só perguntou a nós??

O que será que ela pensou que fossemos?? Será que ela sabia que o Daniel fazia anotações para o blog sandrashibuya.blogspot.com? Ah.. com certeza, sim!!

Daniel, olha o que você fez??

Onde fica?
Av. Koeler, 376 - Centro - Petrópolis/RJ
(24) 2103-3000
atendimento@solardoimperio.com.br

Museu Imperial - Petrópolis / RJ

2008-11-04T19:36:00.000-08:00

Museu Imperial de Petrópolis

Saguão do Museu

O museu era o Palácio do Imperador, sua residência predileta. Sua construção iniciou em 1845.

Olha esse piso!! Logo na entrada recebemos pantufas e vamos esfregando o chão para não estragar.

Detalhe: Dentro do museu não podemos fazer fotos. Disseram que o motivo é que já tentaram roubar a coroa. Essas fotos são do site http://www.museuimperial.gov.br/

Sala de Jantar

Visitar o museu é como se visitassemos a casa de amigos. Até parece que mora alguém lá.

Os lustres são lindos. Mas na época eram alimentados por velas. Fico imaginando o trampo.

Muitos detalhes, muita riqueza!

Você sabia que esta coroa foi usada na coroação de D. Pedro II, ao quinze anos e é uma das peças mais caras e raras do acervo brasileiro?

A coroa ficou pronta aqui mesmo no brasil por um eximio ourives de petropolis mesmo que fazia grande parte das joias e consumo do MI e o mais interessante
as joias usadas foram removidas da antiga coroa de D Pedro I pérolas e rubis. Esta jóia pesa 1,2kg.

Nesta sala a Imperatriz recebia suas amigas para bordar

A educação da realeza incluia costura, música e história.

Do lado de fora do museu, havia essa foto da família imperial. Não resistimos e fizemos essa brincadeira! rs

Onde fica?
Rua da Imperatriz, 220 - Centro - Petrópolis - RJ
Tel: (24) 2237-8000

Esportes: Corrida Track & Field / Campinas

2008-10-20T07:05:00.000-07:00

Mudança de horário (horário de verão) na noite anterior e perda de 1 hora de sono!!

Sabadão, noite anterior, teatro e depois jantar. Dormir às 02:00h. Isso não é vida de atleta, né??

Imagine o que aconteceu?? Acordei 7:20h assustada pois a largada seria as 8:00h e a entrega de chip até as 7:30h. Não deu nem para respirar, nem mesmo pegar o relógio. Pelo menos, deu tempo para chegar antes da largada. Que sufoco!! Correria antes de correr!!

Tempo nublado, frio e até uma chuvinha básica!! A prova foi díficil para mim, quase morri nas subidas. Acho que estava cansada!! rs mas fiquei supresa com o resultado final. Meu tempo: 32:59:80 e minha classificação: 9o. lugar na categoria, 301o. no geral e 102o. no feminino.

Daniel quis ser solidário e correu ao meu lado!! mas bem que conseguiria ir mais rápido. Falei para ele ir.

Chegou na minha frente:

32:57:65 e faturou o 53o. lugar na categoria (297 no geral e 204 no masculino)

Foi muito legal!!

O Ricardo se saiu super bem com o tempo 23:37:30!!

5o. lugar na categoria!! (45o. lugar na classificação total e 45o. lugar na classificação por sexo).

Ricardo treina direitinho... ainda será SUB 40

Bom.. ano que vem tem mais!!

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

Classificação da minha categoria (apenas as 10+)

ROSANA MARIA DE ANDRADE LEMOS 00:27:44.05
ANA MARIA DE SIMONE 00:29:46.00
RENATO SEGA 00:30:44.80
SILVANA APARECIDA FOLLI RIBEIRO 00:31:05.30
DULCINEIA DA COSTA TRINDADE DOS SANTOS 00:31:43.55
MARILIA F. G. BRESLER 00:32:09.20
ANA PAULA BERGARA MARTINUZZO 00:32:41.95
GISELA REZENDE EUGENIO 00:32:51.20
SANDRA TOSHIE SHIBUYA 00:32:59.80
MARIA FÁTIMA PANEGASSI ANCONA 00:33:00.95

Observe que tem um Renato ai nó meio!! Acho que ganhei uma posição!! rs

Restaurante: Colonia Grill - niver do Paulão

2008-10-19T14:51:00.000-07:00

13 de Outubro, niver do Paulão!!

Como sempre, um churras para comemorar! Onde?? No Colonial Grill, claro!! como disse no post anterior, ir ao Colonial Grill é sinônimo de encontrar o Paulão. Desta vez com a família reunida.

Noite super agradável, mas acho que os garçons não gostaram muito pois fomos os últimos a sair.

Os Convidados

Sr. Nelson e D. Lourdes

Fabi e Rodrigo (combinam em tudo até no look fashion)

Mary e Aron (Casal 20)

Ellen e Yolanda (Ioio) - minha irmã e nossa mãe! rs

Ricardo e Paulão - amigos para siempre!

Sandra e Daniel

Como não poderia faltar, música, música e música. Trio Sertanejo Nelson, Paulão e Daniel!

La Barca, Boate Azul, Medo da Chuva, Roberta, Meu Erro entre outros suceeessos de bar!

Ellen pirou!

Ah, ela perdeu trabalho porque tem barriga!
Olha a barriga dela! Ellen, se cuida!! rs

Restaurante: Costelaria Colonial Grill

2008-10-10T14:49:00.000-07:00

Sempre estou por lá e agora percebi que sempre faço o mesmo pedido. Costela com arroz de carreteiro, tutu, farofa, vinagrete e salada de rúcula.

É entrar lá e fazer o pedido automaticamente. Parece que a Monica tem este mesmo hábito também, pois fomos decidindo tudo e não demos chance a ninguém (Daniel e Christiano)! rs

Monica, o Daniel reclamou da gente, viu?? rs

Lembrei-me do Paulão, pois acho que foi a primeira vez que estive lá sem o Paulão. Paulão, faltou você!

Olha eu aí com a camiseta de orientadora e cara de acabadinha!! Sou gente que faz!! rs

Mas vamos ao prato. O couvert traz pão e cebolete! Muito bom!

A costela lá e muito macia, suculenta e vale a pena, mas eu adoooooooro a salada de rúcula.

Onde fica?

Rancho Colonial Grill

Rua Barreto Leme, 1.900 - Cambuí - Campinas - SP.

Fone: 19 3255-3111

http://www.colonialgrill.com.br/

Café: Café Anauê

2008-10-10T14:48:00.001-07:00

Café Anauê é uma escolha certa!

Legal estar lá só para tomar um café, ou para fazer uma refeição. Ambiente muito aconhegante.

Melhor ainda se você for atendido pelo Claris. Claris, obrigada pelo seu atendimento e bom humor!

Não tirei foto de lá! volto e mostro um pouco mais para vocês, leitores do meu blog! rs

Foi muito bom estar lá com a Monica e o Chris! Ei, Monica, só dá a gente, hein?

Onde fica?

R. Maria Monteiro, 384 - Cambuí - Campinas

19 3295-6767

Horario de funcionamento: todos dos dias das 7:30h a meia noite

http://www.anauecafe.com.br/

Restaurante: Nojapa / Ribeirão Preto

2008-10-05T07:34:00.000-07:00

Sabadão e estavamos todos no NoJapa. Família Shibuya reunida. Almoço lá parecia aquele feito em casa! rs

O Nojapa possui buffet e self service Japonês e Chinês, e pode ser considerado uma das melhores opções de culinária japonesa em Ribeirão Preto. Os ingredientes frescos, o atendimento familiar dão ao restaurante um charme especial.

Os sushis tem cream chease e tomate seco, é verdade!! mas é só pedir e eles fazem as opções mais autênticas.

No buffet destaque para o Salmão grelhado, shimeji com lombo de porco e brócolis.

O preço é excelente. R$ 13,90 para mulheres e R$ 15,90 para homens e você se serve à vontade.

Onde fica?

Rua Sete de Setembro, 1745

Boulevard - Ribeirão Preto - SP

Fone (16) 3623-8607

Restaurante: O Espetão / Jundiaí

2008-09-29T04:31:00.001-07:00

Depois de uma corrida de 10K, nada melhor do que ir a uma Exposição de carros antigos e comer.. um rodízio de churrasco. Aff!

A mesa de saladas tem muitas opções e ainda você pode montar sua própria massa.

Ainda bem que toda boa churrascaria tem... palmito!! rs Eba!

Minha impressão?? tudo lá estava bom, mas não vi nada que me surprendeu. As carnes eram normais, picanha, alcatra, franguinho. Sem aquelas carnes exóticas e diferentes, mas tudo tava bem feitinho.

Detalhe: tinha um garçom atrevido que veio a mesa e perguntou sobre 3 gauchos que estavam lá almoçando. Olhem os tres gauchos aí.

Tudo muito bom, tudo muito bem!! Nada demais e nada de menos! Foi uma pedida perfeita.

Gastamos cerca de R$ 44,33 por pessoa, com bebida! rs

Onde fica?

O ESPETAO GRILL
Avenida 14 De Dezembro, 1305 - VILA MAFALDA - Jundiaí-SP

Fone: (11) 4817-0290

Esportes: 25ª corrida Integração 2008

2008-09-29T04:30:00.001-07:00

Consegui! Consegui!! rs Domingão.. sol na cabeça!

Para quem me conhece, sabe que já corri várias a Corrida Integração! Esta é a quinta vez, porém, tinha abandonado as corridas e agora estou voltando. Estava bem quente para mim, mas consegui terminar a prova antes que ela terminasse comigo.

Peguei meu tenis do dia da corrida (um Olimpikus levinho, próprio para isso) e meu frequencimetro Oregon Scientific HR102 rs (que ficou meio doido em alguns momentos da prova! tantos juntos, né??), Power Gel em mãos, camiseta com fio tecnológico, e protetor solar Natura Fotoequilibrio! Viu?? tava com vontade mesmo! rs

Olha só minha classificação:

Classificação geral Feminino: 430a. lugar

Classificação por faixa etária: 73a. lugar

Meu tempo: 01:13:13

Agora, estou motivada a participar de outras provas e quem sabe fazer tempo um pouquinho melhores, afinal, temos que tentar superar, né?

Agradecimento e Puxões de Orelha

Paulão, cadê você?? fugiu da prova, hein??
Christiano, foi você quem disse que era fácil, não foi porque?? não quis humilhar?? rs
Ana Carla, Ellen, amigas da minha equipe de revezamento. Vamos nessa!!

Agradecimento ao Daniel que nem é corredor e me acompanhou o tempo todo, me dando uma baita força! Obrigada!

Quem se deu bem mais uma vez foi o Ricardo 53:29. Isso que ele disse que se arrastou na prova! rs

Olha meu certificado!! rs

Convite
Pessoal, participem pois é muito bom! Seja para correr, para caminhar ou para torcer pelos corredores. É muito bom ver cada vez mais torcedores animando a gente!
A Maratona de Nova York é tida como uma prova linda, pois durante todo o percurso tem gente torcendo pelos corredores. 42Km de gente dando força!

Restaurante: Barbacoa / Campinas

2008-09-29T04:29:00.000-07:00

Fomos ao Barbacoa no sabadão (27/09), véspera da Corrida Integração. Òtimo dia para ingerir proteínas sem culpa! hehe

Eu adoro lá! Muitos vão por causa das carnes, de que fato são boas e bem preparadas, mas minha motivação é a mesa de saladas. Muito boa! corações de alcachofra, aspargos, todos os melhores azeites. O convite veio da Mônica, comemoração de aniversário. Ô aniversário comemorado, viu?? fui ao Empório Santa Terezinha e dessa vez ao Barbacoa.

Ah!! mais um motivo foi a publicação dos melhores de Campinas. Resolvi visitar os 10 + até o final do ano. Vamos ver se dá tempo!

Estou com um projeto gastronomico para este ano. Alguns amigos participam deste projeto e estamos até atrasados, pois são muitos restaurantes que estão na nossa lista. Matisse, Warong, Baracat.. enfim.. vou contando aqui!

Esta foto é do prato da Monica, Abadejo a Belle Mounier! tanto camarão em cima que o Abadejo nem apareceu! rs

O meu também estava ótimo: Tornedor au Poivre! (R$ 37,00) com molho madeira, delícia!

E o dia estava para festa mesmo. Além de tudo teve Taça dos Deuses (merengue + chantilly + morangos) e Creme de Papaya com licor de Cassis.

Resenha de VEJA Campinas
O salão fechado, com pé-direito alto e luz indireta, garante um ambiente reservado em pleno Parque Dom Pedro Shopping. O cliente escolhe a carne e a guarnição no cardápio e dispõe de um bufê com 40 opções de saladas e frios, como a farofa síria com damasco, uva passa, mel e canela. O couvert é composto por pão italiano, pão de queijo, brioche, pão francês, sardela, manteiga, patês e cebolete. A picanha de tira, um dos cortes exclusivos da casa, é um dos pratos mais apreciados pelos freqüentadores. Para quem prefere peixe, a dica é o linguado com alcaparras, camarão e cogumelos, regados no azeite. Para beber, a adega climatizada comporta 600 garrafas de 170 rótulos, escolhidos a dedo pelo sommelier e maître Antonio Raimundo Cosmo.

Onde fica?

Shopping Parque Dom Pedro - Entrada das Aguas

Telefone: (19) 3209-1641

Site: http://www.barbacoa.com.br/Horário de funcionamento: 11:30h/16h e 18h/23:30h (sex. e sáb. até 0h30; sáb. e dom. sem intervalo)

Faixa de Preço: $$$ - de R$ 50,01 a R$ 70,00

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

A Star is Born!!

Olha a felicidade de uma nova consultora Natura assinando seu contrato! Esse cadastro foi muito chique, com direito a jantar no Barbacoa!

Mônica, bem vinda à nossa equipe.

Se depender de um inicio glamuroso para você ser uma estrela, isso já aconteceu!

beijo!

SanShi - CNO Natura

Restaurantes: Os melhores de Campinas

2008-09-23T08:06:00.000-07:00

Além de opinar sobre o melhor em cada especialidade, cada jurado fez uma lista com dez restaurantes em ordem decrescente. O primeiro recebeu 10 pontos, o segundo, 9, e assim até o décimo, com 1 ponto. O quadro mostra o campeão e as outras nove melhores mesas de Campinas

1. Bellini Ristorante (Italiano)
2. Baracat (Variado)
3. Forneria San Pietro (Italiano)
4. Matisse (Variado)
5. Le Troquet (Francês)
6. Barbacoa (Carnes)
7. La Pasta Gialla (Italiano)
8. Kilimanjaro (Variado)
9. L'Alouette (Francês)
10. Idalvo's Peixes & Frutos do Mar (Pescados)

10 sugestões para nos deliciarmos!! Desses posso dizer que Baracat, Le Trouquet, Barbacoa, Kilimanjaro e L´Alouette são bons mesmo!! Não tem erro, só precisa ter dinheiro!! rs

6. Barbacoa - Fui dia 27/09!! Continua muito bom!

Restaurante: Beira Rio / Jundiaí

2008-09-21T04:49:00.001-07:00

Desse jeito vou conhecer tudo de Jundiaí! rs

É um lugar grandinho e não é sofisticado. Daqueles que você vai e fica à vontade.

O que chama atenção lá é o teto, todo revestido de madeira. Pena não ter tirado foto, pois foi o que mais marcou!

Os pratos são muito fartos, se você não come muito, pede o prato para 1 pessoa e coma em duas, pois tem que ter apetite para comer o que eles trazem. Conclusão: Pedimos prato para duas pessoas e levamos metade para casa!

O atendimento é bom, eles são bem atenciosos!

Onde fica?
Rua Dr. Odil Campos Saes, 15 - Vianelo - Jundiaí - http://www.beirario.com/ Fone: 11 4587-3339 Jundiaí - SP
Funciona: de segunda a sexta das 11h00 às 15h00 e das 18h00 às 24h00; sábados e domingos das 11h00 às 24h00

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
Procurando pela Internet achei uma receita fornecida pelo restaurante. Estou deixando abaixo para você que gosta de cozinhar. Quando estive lá, experimentei outro prato que foi o Steak à Daniel, que é muito bom também (molho madeira, com champignon e aspargos)

Steak Saint Germain
Filé grelhado recheado com provolone, a la creme e risoto a la creme com sementes de mostarda (R$ 54,50 para duas pessoas)

Ingredientes
600 gramas de filé mignon
5 gramas de pimenta do reino moída
4 fatias finas de provolone
2 colheres de óleo de soja
4 colheres de manteiga
3 colheres (sopa) de cebola finamente picadas
400ml. de molho madeira
100ml. de creme de leite
60ml. de vermouth doce
400 gramas de arroz branco cozido
50 gramas de queijo parmesão ralado
Salsa picada a gosto (para enfeitar)
1 colher de sopa de mostarda amarela em grãos

Modo de preparo
Filé
Corte o filé em dois medalhões, tempere com sal e pimenta e coloque-os para grelhar. Deixe os filés no ponto, porém, mal passados por dentro, abra-os em borboleta e recheie com as fatias de provolone e reserve.
Molho
Doure a cebola com a metade da manteiga, flambe o filé com o vermouth e adicione o molho madeira. Deixe cozinhar em fogo brando com a panela tampada até que o queijo fique com consistência mole, mas não derretido. Acrescente o creme de leite. Arrume numa travessa o filé com a metade do molho.
Risoto
Com a outra metade do molho, coloque o arroz, metade dos grãos de mostarda, o queijo parmesão e a manteiga. Mexa até dar liga. MONTAGEM: Finalize o prato montando o filé ao lado do risoto, polvilhe com a mostarda e a salsa.

Paneteria Di Capri - Barão Geraldo

2008-09-17T11:58:00.001-07:00

O que tem esse lugar de especial?

É uma padaria do tipo sofisticada, daquelas que tem desde um excelente pão francês até pães australiano, italianos, e vários outros que nem sei o nome. Mas as opções de pães, mas não para por ai não!!

Lá é um ponto de encontro para o pessoal de Barão Geraldo!

- Doces e mais doces. A torta de morangos dele e super barata e deliciosa. Além disso tem bolos decorados, bolos simples (de cenoura, de fubá, sabe..), doces portugueses, camafeu, bom.. se você gosta de doce, lá terá algo que vai te satisfazer;

- Pizza? eles fazem pizzas e aos sábados é até bom dar uma ligadinha para não esperar pois todo mundo vai lá para pegar. Não é pizza feita em forno a lenha, é verdade, mas é bem recheada e tem mais o catupiry é de verdade! rs Se você tem forno em casa, pegue só os discos com eles, pois a massa é boa! Fiz isso várias vezes...

- É lugar de beber um cafezinho! Desde os primórdios o café servido lá é o Vila Borghesi. Se bem que hoje em dia você encontra esse café em toda esquina :-) mas tirado direitinho não. A xícara de café lá tem creme aveludado, tigrado e é consistente! rs

- Refeições. Tem poucas mesas e o espaço é muito disputado, mas é muiiiito bom ir lá agora no inverno e tomar uma sopinha (no dia que fui tinha de carne e legumes, de brocolis, mandioquinha e canja), acompanhada de pães, frios diversos e quiche. (R$ 10,90 por pessoa). Nunca fui almoçar e nem tomar café da manhã, mas ouvi falar bem das opções. Ah!! tem massa muito boa também com molhos caprichados. Essa última vez que fui com a Ana Carla e ela e eu somos suspeitas para falar de sopinhas, pois adoramos!

- É uma adega que vende vinhos e pingas diversas. Eu não conheço pingas, mas sei que tem muitas opções mesmo e ao contrário do que você pode pensar.. o preço lá é justo ou quase barato! Da próxima vez vou anotar um precinhos para publicar aqui.

- Se para acompanhar o seu prato você quiser tomar uma tacinha de vinho (tinto, branco ou rosé) eles tem a máquina de servir vinho em taça da Miolo (R$ 4,50). Então, o vinho é conservado em temperatura adequada e não tem contato com o ar. A Fabi experimentou e aprovou! Olha ela aí com sua taça ao lado da máquina de servir! rs Boa opção para quando queremos uma tacinha sem aquele compromisso de um sommelier.. rs Mas se quiserem um bom mesmo, daí tem diversas opções em garrafas e eles tem inclusive uma daquelas adegas climatizadas e parecem que nessa área eles terão uma novidade. Servir vinho e manter a temperatura do vinho na mesa.. preciso ir lá para conferir!

- Aos domingos eles fazem assados, maioneses, arroz.. sabe?? é bem gostoso e enche de gente lá. Excelente opção para quem quer curtir a casa mas não quer cozinhar!

Enfim, a Paneteria di Capri, vale a pena! Se for para reclamar de algo lá, só for pelo fato de muita gente achar a mesma coisa, pois lá, vive lotado, porém o atendimento é excelente e eles contornam. O Paulo tá sempre por lá, cuidando de tudo!! todos são muito atenciosos e sempre que vou, eu fecho a casa, viu?? pois perco a hora por lá!!

Onde fica?
Rua Maria Teresa Dias da Silva, 530 - Barão Geraldo
Quase em frente ao Condominio Rio das Pedras
Funciona diariamente das 6h as 22h

Esporte: Corrida Bradesco Previdência

2008-09-15T04:43:00.000-07:00

Já corri algumas vezes, mas no momento meu despreparo é total. Tanto que nem fiz inscrição para esta corrida, porém, como gosto muito deste tipo de evento, fui e ainda arrastei pessoas.

Ainda bem que combinei com a Ellen e ela foi minha fiel companheira. Corremos juntas o tempo todo! Conversamos e falamos mal das pessoas que nos abandonaram na corrida! hehe

Domingo fez um tempo ótimo, dia nublado porém sem chuva. Uns dizem que o dia estava ótimo para ficar na cama, mas eu digo que foi perfeito para uma corrida básica.

E foi super legal, consegui correr os 6Km na boa. Fiquei animada e acho que vou conseguir correr a Integração. Estarei lá!! e você?? animou também?

Afinal, repeat after me: "Sou da geração saúde!"

Hoje fui na academia e corri 5Km. Tem época que eu não falto de jeito nenhum, mas ultimamente, faltas constantes. Semana passada tive virose, agora é moda, né?

Outro dia disse:

- Vamos correr! faça o que eu digo!! Eu sei das coisas: quem aqui é a pessoa da Saúde e do Bem Estar??

e eu ouvi:

- Quem aqui é hipócrita de dizer isso?? você mais falta da academia do que vai??

Snif snif, magoei!

Bom, se alguém duvida do meu discurso que venha correr comigo os 10K na Lagoa!! Já fico feliz só por conseguir correr os 10Km, seja no tempo que for.. Isso não é para qualquer um, viu? rs é só para quem é do Bem, do Bem estar Bem!! rs

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

25ª corrida Integração

A maior corrida de rua do Interior de SP

28 de setembro

Lagoa do Taquaral, Campinas

Em 2008, a tradicional Corrida Integração organizada e realizada pela EPTV completa 25 anos.O número de inscritos tem crescido a cada ano e com ele, os cuidados da organização no aperfeiçoamento técnico e festivo do evento. Atualmente, o evento envolve mais de 7.000 corredores, que somados aos participantes anônimos fazem um percurso de 10 Km, pelas ruas e avenidas da cidade de Campinas. E mais, são quase 800 caminhantes fazendo a festa na Praça Arautos da Paz e Lagoa do Taquaral, espaço tão conhecido pelas atividades esportivas nelas praticadas.
Entre as provas nacionais de rua, a Corrida Integração é a maior do interior de São Paulo e está entre as 10 maiores do país. Supervisionada pela Confederação Brasileira de Atletismo (CBAt), Federação Paulista de Atletismo (FPA), atende rigorosamente todos os quesitos técnicos da IAAF (International Associations of Athletics Federation) e mantém acompanhamento médico nas avaliações dos exames anti-doping dos primeiros colocados

Show: Antonio Marquez - Dança Flamenca

2008-09-12T03:32:00.000-07:00

Show! Lindo, lindo, lindo!! Maravilhoso!! Soberbo... nem sei o que dizer para expressar o quanto gostei deste show, mas sei que não há nada que eu diga que possa expressar a emoção de assistir o show.

Muito bem montado, figurino lindo do tipo que dá vontade de ter, aliás, vou ter um desses vestidos cheios de babados. Tudo muito bem marcado, a luz era perfeita e eu sei que é algo dificil, pois muitas vezes o bailarino tá indo para um lado e a luz para outro, o som também era ótimo.

Sempre gostei de dança e até já dei minhas investidas pela dança do ventre. Dança Flamenca tem suas intersecções com a dança do ventre, porém é totalmente diferente, pois enquanto a dança do ventre é leveza, a flamenca é força, sensualidade, energia.

Este show é bem extenso, fiquei cansada só de vê-los dançar mas eles pareciam não sentir cansaço. Imagino que não deve ser fácil sapeatear, ainda mais com a energia que empregavam, aff!! e que controle!! Às vezes eram só energia e outras vezes pareciam deslizar sobre o tablado de madeira. São muitos bailarinos, homens e mulheres. Ah! tem uma guitarra também e parecia estar conectadas aos pés do Antonio Marquez, pois o sincronismo era perfeito. Será wireless?? rs

Foi apresentado dia 12 de setembro, às 21h no Teatro Polytheama (rua Barão de Jundiaí, 173), quem foi foi, que não foi, ainda tem chance de correr atrás pois eles estão num giro pelo Brasil até 30 de setembro, depois eles vão para a Suiça. Neste ano ele visita as cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Porto Alegre, Curitiba, Londrina, Florianópolis, Santos, Jundiaí, Juiz de Fora, Maceió e Recife.

Abaixo um vídeo, não é a mesma coisa mas dá para ter uma idéia do que foi!

Quer saber mais sobre o bailarino??

É um gato, o corpo dele é só musculo. Parece Antonio Banderas!

Antonio Marquez - O bailarino tem 45 anos, dos quais 33 dedicados à dança. Já ganhou os seguintes prêmios: Premio Nureyev (1997, Itália), Profesional de Dança Mais Valorizado (1998, Espanha), Melhor Bailarino Estrangeiro (1999, Hungria), Premio Nijinsky de Melhor Espetáculo, Zapateado (Itália, 2000), e Premio da Crítica ao Melhor Espectáculo do Festival de Jerez, El Sombrero de Tres Picos e Bolero (Espanha, 2005). (http://www.antoniomarquezcompany.com/)

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

Quer saber mais sobre o Flamenco?

O flamenco é um estilo musical e um tipo de dança fortemente influenciado pela cultura cigana, mas que tem raízes mais profundas na cultura musical mourisca, influência de árabes e judeus. A cultura do flamenco é associada principalmente a Andaluzia na Espanha, e tornou-se um dos ícones da música espanhola e até mesmo da cultura espanhola em geral. Originalmente, o flamenco consistia apenas de canto (cante) sem acompanhamento. Depois começou a ser acompanhado por guitarra (toque), palmas, sapateado e dança (baile).

Acredita-se que o termo flamenco deriva do árabe fellah (camponês) e mengu (fugitivo), e foi usada como sinônimo de cigano andaluz.

Os primeiros testemunhos do surgimento dessa arte datam do século XVI. Os locais de origem seriam Sevilla, Jerez e Cádiz, as três cidades consideradas a "Santíssima Trindade" do Flamenco.

Barzinho: Bar do Jair - Barão Geraldo

2008-09-10T05:23:00.000-07:00

Bar do Jair é um boteco, daqueles que a gente vai para jogar conversa fora e beber cerveja. No meu caso não bebo cerveja, mas gosto de jogar conversa! rs

Lá tem um ambiente grande com mesa de bilhar, legal para quem gosta. Quem faz sucesso lá são as coxinhas que são feitas com massa de mandioca. Tem coxinha de tudo, escarola, beringela, carne seca.. tem até coxinha de frango! rs Ah!! o croquete também é um sucesso!

De quinta a sábado tem apresentações de música regional, chorinho e samba de raiz. O couvert artístico é de R$ 3,00.

Onde fica??
R. Eduardo Modesto, 212 - Barão Geraldo - Campinas
http://www.bardojair.com.br/

Diversão: Star Bowling - Campinas

2008-09-10T05:01:00.000-07:00

Muito legal!! Apesar de ter acontecido uma tragédia lá, pois imagine só, quebrei duas unhas??? ... quebrei unhas para ainda por cima ser um fiasco!! rs Brincadeiras à parte, foram excelentes os momentos que passei com amigos lá!

Resolvemos ir comemorar os excelentes resultados do ciclo passado numa atividade que integrasse as pessoas. Muita diversão, risos, brincadeiras!! Todo mundo descontraido!

Pessoas amigas com convivência diária, ainda que seja virtual e outra não conhecidas, porém o jogo intregra as pessoas e todos eram amigos.

Valeu Ligia, Marcela, Thais, Clóvis, Paula.

Aliás, vale registrar que o Clóvis arrasou!! acho que quando ele é sócio lá.. sei não! rs

O fato é que eu adorei!
Compensa, viu!!

Então, a pista lá é bem feita, não é daquelas tortinhas que leva a bola para onde quer. Tudo eletrônico, com painel para acompanhar a pontuação!

Ah!! vou dar uma de "metida" agora!! rs Lembrei-me que a primeira vez que joguei boliche foi em Basel na Suiça. Olha que coisa mais chique!! (nunca mais voltei para lá!) e na época, lá era tudo assim e aqui no Brasil a gente tinha que anotar na mão, tudo era mais simples. Isso faz tempo um tempão, foi quando fui visitar minha amiga Léccccccia! mas isto fica para um outro post!

Onde fica??

Parque D. Pedro Shopping - Entrada das Colinas - (19) 3756-9290

http://www.starbowling.com.br/

Barzinho: Empório Santa Therezinha

2008-09-08T20:24:00.001-07:00

O Empório Santa Therezinha fica na Entrada das Flores do Shopping D. Pedro. Trata-se de uma filial do empório com o mesmo nome que funciona no mercado municipal de São Paulo. Logo, não é coincidência ter pão com mortadela e pastel de bacalhau.

Trata-se de um empório mesmo, desses que a gente vai para comprar azeite, pistache, bacalhau, frios, chocolate. porém com mesinhas e cadeiras para que a gente possa degustar lá mesmo. O local não é grande (48 lugares) e vive lotado.

Uma amigona minha, a Mônica Landgraf marcou seu niver lá e foi legal e bem democrático, cada pode comer o que teve vontade. Família, choppinho, porçãozinha, pastelzinho (que não tem não de "zinho"), bom papo e animação. É como dizem: tem coisas na vida que não tem preço! rs

Para quem não conhece, a Mônica é mãe do Enzo!! Esse menino prodígio é um capítulo à parte, viu?? mais famoso que os pais..

Onde fica?
Shopping D. Pedro - entrada das Flores
http://www.statherezinha.com.br/

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

Curiosidades sobre o Bacalhau

Bacalhau é peixe sim!

Vou me explicar: outro dia me disseram que Bacalhau não era um peixe e sim um modo de preparar peixe. Poxa!! e eu que sempre achei que fosse um peixe, fiquei intrigada mas não consegui argumentar. Fui dar uma olhada e graças, Bacalhau é um peixe sim!!

Vamos lá, Segundo o wikipédia, o bacalhau é o nome comum para os peixes do gênero Gadus, pertencente à família Gadidae. Atualmente, este peixe encontra-se em vias de extinção devido ao consumo excessivo, sendo que Portugal é o maior consumidor em nível mundial, possuindo na sua gastronomia centenas de maneiras de confeccionar.

O bacalhau foi introduzido na alimentação inicialmente pelos portugueses, que já o pescavam desde o século XIV, época das grandes navegações. O peixe foi descoberto e era adequado às necessidades da época, como produto não perecível (pelo facto de poder ser salgado, e manter suas características gustativas) que aguentava longas jornadas.

Estamos tão acostumados a ver o bacalhau seco que nem conseguimos imaginá-lo nadando como na foto ao lado. E pensar que a gente nunca vê a cabeça do bacalhau!! rs

Restaurante: Le Chef / Barão Geraldo

2008-09-08T04:26:00.000-07:00

Um lugar pequeno e aconchegante. Para ir almoçar ou jantar!

Jeitinho de Bistrô Francês. Os pratos são individuais e servidos com requinte! Sabe?? aquela folhinha, aquele risquinho feito com molho, pratos grandes, tudo arrumadinho... rs pois é.. qualquer prato fica mais gostoso se servido assim, né?? Só de olhar a gente já gosta!

Eu só estive duas vezes e foi uma grata surpresa. Por fora você nem imagina que o local irá te surpreender.

Ainda tem mais um detalhe, lá tem uns pratos executivos que ficam super baratos. Eles servem os executivos tanto no almoço quanto no jantar. No foto acima é a entrada de legumes, depois o prato principal e uma sobremesa. Sai na média por 15,00, a entrada + prato principal + sobremesa. Escolhi essa entrada de legumes, salmão com risoto de rúcula e maça caramelada como sobremesa, tudo isso por R$ 16,90.

Ah! Dizem que o Crème Brullée de lá é maravilhoso, mas não deu para experimentar. O prato já tinha sido farto!

Onde fica??
Rua Agostinho Pattaro, 207 (perto da praça do Coco)
(19) 3289-9414

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

Bom.. vou aproveitar e deixar aqui a receita dessa delícia!

Receita de Crème Brullée

600ml de leite
600ml de creme de leite fresco
200g de açúcar
4 ovos
6 gemas de ovo
raspas de limão

Amorne todos os ingredientes em fogo brando, divida em formas refratárias e leve ao forno em banho maria até que fique firme.

Leve para geladeira e antes de servir espalhe açúcar de confeiteiro e queime com o maçarico queime formando uma casquinha caramelada.

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
Maçarico na cozinha?

É, maçarico sim!! é um próprio para fazer isso!! Para uso culinário. Quem tem?? acredita que eu tenho uma amiga, chamada Sirlene, que tem isso?? rs O dela é igualzinho esse ao lado, parece um isqueiro gigante! No caso, ela comprou na Tchibo (http://www.tchibo.de/), é mole?? é um site da Alemanha, pelo menos entrega na Europa toda! rs
De fato, é um supérfluo legal de se ter. Dá para fazer frutas carameladas e queijo de coalho. Eu não tenho, antes preciso de muitos outros acessórios na minha cozinha! alías, preciso de uma cozinha! rs

Restaurante: Ópera Morena

2008-09-08T03:35:00.000-07:00

Pensando bem, vou ficar muito gorda!! do jeito que ando saindo para comer!!

Mas, vamos lá! É um restaurante temático que homenageia o compositor Carlos Gomes. É bonito e fica no Hotel Mercure.

Nem vou falar muito pois não achei "aquelas coisas", esperava mais. Não que tudo estivesse horrível, apenas o garçom era um pouco confuso e a gente pedia uma coisa e ele trazia outra, além disso o filet mignon não estava bem preparado, o fogo estava frio e deu uma cozinhadinha, sabe? Talvez tenha sido o dia que fomos, sexta feira... talvez falta de sorte, mas... talvez eu não estivesse num bom dia ou tudo isso junto. O fato é que não pretendo voltar tão cedo!

Já que é para compartilhar, vamos compartilhar as experiências não tão boas também!!

Restaurante Ópera Morena

Hotel Mercure

Av. Aquidaban, 400

Restaurante: Uhlen Haus / Jundiaí

2008-09-07T15:36:00.000-07:00

A aparência é de um restaurante alemão típico. Tanto externa quanto interna. Muita madeira, e fotos de Berlim, Stuttgart, enfim, tudo bem tradicional, parece mesmo com os pequenos restaurantes da Alemanha.

O atendimento também é muito bom!

Experimentei o Einsbein Gegrillt e estava muito bom, a carne bem macia e suculenta com a casquinha crocante. O chucrute, também muito bom e bem temperado com as bolinhas de zimbro. O bom é que um prato serve duas pessoas ou uma pessoa que come por duas pessoas!! hehe No caso, tinha companhia para dividir o prato! ufa! rs

Agora, quanto a sobremesa, o Apfel Strudel, esse não foi ruim, mas deixou a desejar. Feito de massa folhada, mas esse é um capítulo à parte, muito dificil encontrar um original.

Onde fica?

R. Marechal Deodoro da Fonseca, 702 - Centro - Jundiaí

http://www.alemaodamarechal.com.br/

Ganesha

2008-09-03T03:46:00.001-07:00

Talvez essa história não tenha muito a ver com "Minhas Andanças", mas estive numa loja dessas que tem coisas do oriente, incenso.. aquela loja Zen, sabe?? vi o Ganesha e lembrei-me de sua história.

Resolvi publicar aqui!

Ganesha é o Deus da Cabeça de Elefante. Conheça esta lenda!

Ganesha pertence à família de deuses mais popular do Hinduísmo. Ele é o filho mais velho de Parvati e Shiva. Parvati é filha dos deuses Himalayas, aquela cadeia de montanhas nevadas, que cobre o norte da Índia. Ela é uma deusa muito graciosa e linda, mãe bondosa e esposa devota. Shiva - bem, até mesmo seus amigos mais íntimos admitem, que ele não é um pai ou marido ideal. Shiva ama sua família de todo coração, mas a sua maneira. O que acontece é que ele não agüenta ficar em casa o tempo todo. Tem alma de aventureiro, gosta de viajar, mas a sua paixão é a meditação e o Yoga. Tanto, que quando absorto meditando, nem um terremoto o perturba.

Shiva e Parvati casados, viviam muito felizes num bangalô no Monte Kailasa nos Himalayas, longe da civilização. Depois de algum tempo, Parvati percebeu que seu marido estava inquieto, ele abria a janela e olhava suspirando os altos picos das montanhas, e ela via nos seus olhos a sombra de um sonho. Ela o amava profundamente, e compreendeu o desejo que o consumia.
Um dia ela disse a Shiva:

- Por que você não viaja por uns tempos? Eu sei que você levava uma vida diferente, antes de nos casarmos. Você meditava, dançava, deve estar sentindo falta de tudo isso agora.

- Não minha querida - assegurou-lhe o marido. - Os velhos tempos acabaram, não sinto falta deles mais.

- E a sua meditação? - ela perguntou. Ela era a sua principal ocupação. - Você é o maior yogui dentre todos os deuses.

Shiva sabia que ela estava certa. Ele desejava mesmo se absorver de novo, pela prática da meditação, e tinha saudades das grutas favoritas das montanhas, onde se sentava para meditar. E depois foi o poder do Yoga, que o transformou num deus tão poderoso. Mas ele ainda hesitou.

- Mas você não vai se sentir sozinha, se eu for?

Parvati lhe assegurou que ficaria bem. Até porque, queria reformar o bangalô, transformar num lugar confortável e bonito onde uma família pudesse morar, um lar de verdade.

Feliz, Shiva colocou sua pele de tigre na cintura, enrolou suas cobras favoritas no pescoço e braços, chamou Nandi, sua vaca, e dando um aceno de despedida partiu montado nela.

- Não me demorarei. - ele disse a Parvati

Só que Shiva é o mais esquecido dos deuses. Quando medita é impossível despertá-lo. Acima do sagrado rio Ganges, Shiva se sentou e começou a meditar. Passaram-se muitos anos, que equivaliam a milhares de anos terrestres, uma vez que o tempo é diferente para os homens e deuses.
Quando finalmente, Shiva levantou da posição de lótus, lembrou-se da esposa que o esperava pacientemente, no Monte Kailasa, e correu de volta para casa.

Neste tempo que Shiva esteve ausente, Parvati fez um lindo jardim em volta do bangalô, costurara cortinas para as janelas e almofadas para o chão, pintara as paredes e as portas. E nem ficou sozinha por muito tempo. Shiva não sabia que tinha deixado sua esposa grávida. Parvati teve um lindo menino, que a manteve bastante ocupada, lhe deu o nome de Ganesha.
Anos se passaram e o deus bebê cresceu e transformou-se num rapaz inteligente e sério, muito apegado a mãe, e que adorava ajudá-la.

Numa manhã de primavera, Parvati estava tomando banho, enquanto seu filho se mantinha perto do portão do jardim. Um homem alto, com longos cabelos presos, um monte de cobras e uma pele de tigre enrolada no corpo se aproximava do portão, e atrás dele uma vaca. Shiva tinha voltado para casa sem se preocupar com sua aparência selvagem.

Shiva parou... - será que esta linda casa era mesmo a sua? E quem seria aquele garoto bonito no portão?

- Deixe-me entrar menino!

- Não, - respondeu Ganesha, franzindo as sobrancelhas para o vagabundo que queria entrar.

- Você não pode entrar! Ganesha se posicionou na porta de espada em punho.

Naquele momento, Shiva estava furioso, seu terceiro olho, do poder, apareceu no meio da sua testa, brilhando como fogo. Em segundos o corpo do menino estava no chão sem cabeça.
Ouvindo vozes Parvati se apressou, horrorizada viu seu filho sem cabeça e o marido que há tanto tempo não via. Chorou amargamente. Exclamou:

- O que você fez?! Este é Ganesha seu filho!

Shiva desculpou-se a Parvati, porém não podia voltar atrás, o que esta feito, esta feito. Mas prometeu a sua esposa que o primeiro ser que visse “dormindo errado” (considerava que aquele que dormia com a cabeça voltada para o sul, estava errado, pois o certo seria dormir com a cabeça voltada para o norte) ele cortaria a cabeça e a colocaria em seu filho.

Então Shiva percorreu milhas e milhas, e encontrou um filhote de elefante dormindo “errado”. Shiva cortou-lhe a cabeça e ao retornar encaixou-a entre os ombros de Ganesha. Inconformada Parvati foi pedir ajuda a outros deuses.

Brahma e Vishnu que são autoridades no Hinduísmo tanto quanto Shiva, ao ver o pobre e esquisito menino com cabeça de elefante, disseram a Parvati que nada poderiam fazer quanto a cabeça de Ganesha, pois não poderiam passar por cima de uma decisão de Shiva, mas poderiam dar à Ganesha poderes, para que ele se transformasse num deus muito querido por todos ou hindus. Ganesha seria sempre reverenciado antes de todas as cerimônias religiosas, seria também aquele que destrói os obstáculos, aquele que trás fortuna...

Parvati sentiu-se aliviada, agradeceu aos deuses, e se foi.

E assim se fez. Hoje na Índia Ganesha é o deus mais adorado, sua imagem é encontrada no painel de todos transportes, na entrada das lojas comerciais, e é realmente lembrado com carinho e devoção em todas as cerimônias religiosas, dando proteção e apoio àqueles que são seus devotos.

Ele é o Deus do conhecimento, sabedoria e removedor de obstáculos. Ele é venerado ou pelo menos lembrado no inicio de qualquer missão ou novo projeto para bênçãos e patrocínio.

Ele tem quatro mãos, a cabeça de um elefante e uma barriga bem grande. Seu veiculo é um pequeno rato. Em uma de suas mãos ele carrega uma corda (para carregar os devotos da verdade), uma machadinha em outra (para libertar seus devotos de apegos e vícios), tem um doce em uma das mãos (para gratificar os seus devotos por suas atividades espirituais), suas quatro mãos estão sempre estendidas para abençoar as pessoas. A combinação de sua cabeça de elefante e um veiculo de pequeno e ligeiro ratinho representa tremenda sabedoria, inteligência, presença de espírito e agilidade mental.

Teatro: O Homem, a besta e a virtude

2008-09-03T03:22:00.000-07:00

"É um prazer em dobro ver Duboc passar da doce Pernella à escrachada criada, como duas faces da mesma moeda, assim como ver as diferentes imposturas de Paolino, que Miziara torna irresistível. A semelhança física entre Adorno e o Alberto Sordi, e a pesquisa com o cinema cômico italiano dos anos 50, associados (...) à trilha de Gustavo Kurlat e Ruben Feffer, tornam o espetáculo imperdível. (...) "O Homem, a Besta e a Virtude" cumpre a função de provar que o teatro "comercial", destinado ao grande público, não deve ser sinônimo de caça-níquel, malfeito e burro. Uma montagem para levar a família e despertar a paixão pelo teatro." Sérgio Salvia Coelho, Folha de S.Paulo

Esta é a opinião do Sérgio, e a minha?? gostei da peça, especialmente da Debora Duboc que por sinal é de Ribeirão Preto e também da Unicamp. Foi legal saber que a gente já poderia ter se cruzado no quiosquinho do Gatti (da Unicamp!). Mundo pequeno!

Boa diversão!! Vale a pena ir sim!!

Cinema: O Procurado

2008-08-25T20:38:00.000-07:00

Que ótimo filme! Muita ação, do tipo que você não pode ser muito crítica e pensar que é um filme! Para quem gosta de Angelina Jolie, vai gostar de mais essa atuação pois está mesmo parecida com a Sra. Smith e com a Lara Croft.

Veja aí no Trailler a cena que ela dá um cavalo de pau e pega o mocinho!!

Alias, nunca tinha visto esse ator em outro filme. Gostei da atuação dele, viu?

O Procurado (Wanted)
Elenco: James McAvoy, Morgan Freeman, Angelina Jolie, Common e Kristen Hager.
Direção: Timur Bekmambetov
Gênero: Ação
Distribuidora: Paramount Filmes
Duração: 108 min.
Estréia: 22 de Agosto de 2008

Teatro: A Festa de Abigaiu

2008-08-25T11:12:00.000-07:00

Not so good but not so bad!! :-)

Eu ri, teve situações engraçadas mesmo! Para uma diversão descomprometida, vá sem grandes expectativas. Minha opinião: A a peça não surpreende, você capta rapidamente as características de cada personagem e depois disso a peça fica óbvia, por isso um tanto cansativa! Ouvi a frase: "se a peça tivesse acabado no meio, seria a mesma coisa!"

É, na saida também ouvi: "O que foi que os criticos da Veja viram para ter dado 4 estrelas para a peça??"

Acho que tem outras opções melhores em cartaz!

Cotação: Muito Bom (****)

A Festa de Abigaiu

Teatro Augusta

De: Mile Leigh

Direção: Mauro Baptista Vedia

Com: Ester Laccava, Ana Andreatta, Eduardo Estrela, Fernanda Couto e Marcos Cesana

Museu do Café - Santos

2008-08-25T10:42:00.000-07:00

Este é um post caprichado, pois adoro o assunto Café! Se você gosta também, vale a pena ler!

Gosto muito deste assunto e quem me conhece sabe que eu e meus amigos próximos só tomam café expresso e sem açúcar! Quer tomar com açúcar?? fazer o que? gosto não se discute! Tenho até uma comunidade no orkut para as pessoas que tomam café sem açúcar (http://www.orkut.com.br/Community.aspx?cmm=2062256)

Esse é um post de agosto, mas volte nele, pois sempre que souber alguma dica sobre café, colocarei aqui, ok?? Aliás, mande para mim. Café rende muita conversa boa!

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

Faz muito tempo que o Museu do Café de Santos estava na minha lista de destinos, mas que nunca dava certo. Quando deu certo foi assim, sem combinar e eu nem camera fotográfica levei. Por isso tenho que voltar pois não posso confiar na minha memória. Mas tudo tá por lá há tantos anos... terei chance e voltar.

Fiquei penando como o café trouxe riqueza, né?? Muitas histórias e é interessante saber que os japoneses fizeram parte dessa história.

Que bom que eu fui em 2008, ano da comemoração dos 100 anos da imigração japonesa e eu pude saber do café que tanto gosto com o toque das histórias que fizeram parte da história da minha família.

Mas falando um pouco sobre o prédio, ele é muito bonito e ostenta a riqueza de época. Olha a entrada. Essa coisinha branca logo na entrada, sou eu! Que lugar suntuoso, hein?

Feito sem economia, por toda parte, mosaicos de pedra no chão, ricos em detalhes. Logo na entrada tem um mosaico lindo.

No teto do saguão onde ocorriam os pregões, tem um vitral lindo

Quadros gigantes e móveis em madeira, fazem parte dessa sala.

=-=-=-=-=-=-=-=-=-

Fotos de Marcos Piffer, expostas no Museu do Café (veja mais no site dele: http://www.marcospiffer.com.br/)

As fotos das história dos japoneses eram muitas. Aqui uma brincadeira!

Olha eu ai, na chegada dos japoneses!

=-=-=-=-=-=-=-=-=-

Ao final da visitação você pode provar o café e até comer uns quitutes (não tem muitas opções, mas tem)

Bom é poder levar para casa. Lá você poderá adquirir:

- Orgânico
- Sul de Minas
- Cerrado
- Blend próprio que mistura os três grãos acima (esse blend foi o que comprei e você consegue sentir um pouco de acidez).

E olha que sorte a minha?? pude adquirir a latinha COMEMORAÇÃO 100 ANOS DA IMIGRAÇÃO JAPONESA.

A moagem você é quem diz, pois eles moem na hora de acordo com o gosto do freguês. rs

Onde fica??
O Museu fica na Rua XV de Novembro nº 95 Centro - Santos - SP
Fone: 13 3219-5585
O ingresso custa R$ 5,00 e de terça à sábado funciona das 09h às 17h e domingo das 10h às 17h

=-=-=-=-=-=-=-=-=-

Curiosidades sobre o Preparo do Café

- Não se diz, espuminha do café e sim, creme do Café, ok? o creme do café expresso é aquela camada espessa e rica que se forma, caso o café tenha sido bem tirado. Ele serve para manutenção da temperatura e preservação do aroma antes de ser consumido. O creme permanece na xícara por um longo período. Ele marca e adere à parede da xícara e é o sinal mais importante de que o expresso foi bem tirado. O expresso bem tirado tem creme espesso, com cor homogênea e retém uma porção de açúcar (teste do açúcar) durante alguns segundos.

- Quem começou tudo, judeus ou islâmicos? É difícil determinar exatamente quando o café foi identificado e consumido pelo homem pela primeira vez, dando início ao hábito natural mais importante e saudável do mundo: o de tomar café. Alguns historiadores e curiosos acreditam que a planta foi descoberta na região de Kaffa na Etiópia em torno do ano 600 de nossa era (A.D.= Anno Domini), quando um pastor chamado Kaldi observou que suas cabras ficavam excitadas após comerem os grãos de uma plantinha vermelha, o café. Kaldi também comeu os grãos de café e sentiu seus efeitos estimulantes, ficando nem humorado e desperto todo o dia. Para viajar resolveu torrar os grãos e preparar uma bebida - pronto, estava descoberto o café ????? (recebi um scrap do Damião na minha página do Orkut e resolvi publicar aqui! )

=-=-=-=-=-=-=-=-=-

INFLUÊNCIAS DA TORRA E MOAGEM
O ponto de torra e o grau de moagem são fundamentais para a bebida mais saborosa.
Grau de torra : Características
Clara acentuada acidez, suavidade do aroma e sabor, menos amargor
Escura diminui a acidez, acentua sabor amargo, bebida mais escura

Grau de moagem :Preparo
Pulverizado café árabe, onde o pó não é coado
Fina filtração (filtros de papel, coador de pano)
Média café expresso
Grossa cafeteira italiana

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
Na minha casa tenho:

Cafeteira Italiana

Essa é bem bacana. Simples e funciona bem. Basta colocar a água na parte de baixo, e o pó na parte do meio. Levar ao fogão e a água ferve e passa pelo pó, sube e fica na parte superior. O café fica gostoso mas não forma creme.

Cuidados: Não pode deixar o café ficar cozinhando, pois ficará horrível. Preste atenção pois dá para saber quando a água de baixo acabou. O pó deve ter moagem grossa, senão entope a peneirinha e o café não sobe e estraga a válvula e mesmo que você consiga fazer o café, ele virá com muito pó.

O problema é que quando você vai ao supermercado, mesmo os mais sofisticados como o Pão de Açúcar (que há tempos tem uma ala generosa com muitos tipos de café gourmet) nunca tem um que é específico para cafeteira italiana, embora está tenha seus adeptos no mundo inteiro. Escolha os que tem moagem para cafeteira espressa, por ser mais grossa, nunca use os pós finos feitos para filtro de papel. Agora, se você comprar num desses lugares que moem na hora e tenha gente que entende mesmo de café, é só falar que quer café moido para esta cafeteira que o cara já vai saber (vai moer um pouco mais grossinho que faria para a cafeteira espressa)

Cafeteira Eletrolux - Crema Chef

Essa é a queridinha da minha casa! Trabalha com 15Bar de pressão. Achei que tem uma boa relação custo benefício.

Faz o creme direitinho! mas é necessário usar o café na moagem correta, comprar café com moagem para cafeteira espressa.

Gosto de beber o café Orfeu, mas só encontro com moagem fina. Insisti e coloquei lá, mas o café sobre para descer e quando abro o cachimbo, tem uma piscininha lá. Enfim, compre o pó certo!

Uma hora dessas conto a respeito dos pós de café que compro!

=-=-=-=-=-=-=-=-=-

Mais Curiosidades

Kopi Luwak is The Rarest Gourmet Coffee in The World

Além de ser o mais raro também é o mais caro.

Considerado o café mais caro do mundo (US$ 600.00 por meio kilo), o Kopi Luwak (ou Civet Coffee) é com certeza também o mais exótico. O café vem normalmente das ilhas do arquipélago da indonésia, e também do vietnam e sul da Índia. Kopi é a palavra indonésia para café e Luwak é o nome do animal da foto acima, o Asian Palm Civet (Paradoxurus hermaphroditus), uma espécie de gato herbívoro que habita as florestas da dita região asiática. E a conexão entre o ‘gato’ e o café? Resposta: por alguma razão o animalzinho em questão adora banquetear-se com as frutinhas das árvores de café arábica da região, que obviamente por serem sementes, não são digeridas pelo animal. Até aí nada de extraordinário, mas a incrível capacidade humana de criação e aproveitamento das dádivas de Tupã, levou alguns indivíduos a pensar (e de fato) testar a qualidade e sabor do café que uma vez esteve nas entranhas do pseudo-felino comedor de arabica.

Pesquisa feita por diversas universidades atesta que o trato digestivo do animal realmente produz significativas mudanças nas sementes que depois de tratadas, higienizadas, e torradas, são vendidas a preço de ouro em sites especializados. Todos os que provaram desta iguaria, confirmam que o sabor é algo inigualável e que deve estar na lista dos que apreciam um bom café

http://www.buy-kopi-luwak.com/

Restaurante: Sal da Terra / Jundiaí

2008-08-23T10:57:00.000-07:00

Sabe aqueles dias que você só tem vontade de sair de casa? Dia lindo e você não quer disperdiçar o sol e o céu azul.

Então, foi num dia desses que sem querer nos deparamos com a plaquinha "Restaurante Sal da Terra". Por que, não?? o máximo que pode acontecer é não voltar nunca mais lá.

Chegando lá, a carinha parecia simpática e vários carros parados pareceu um bom sinal. Dentro, um ambiente aconchegante que parecia casa da avó.
Além disso tem musica ao vivo!! Pelo menos naquele dia tinha 2 musicos tocando, violão, guitarra, enfim...

O atendimento também foi bem simpático!

"- Vocês vão beber algo?? Posso sugerir suco de laranja com framboesa?? muito bom!! "

O garçom trouxe e depois disse:

"- Olha, vai com calma no suco porque não tem mais laranjas" rs

Conclusão: Melhor ir cedo pois tudo acaba lá!! rs

O cardápio foi surpreendente e experimentamos:

Berinjela gratinada de entrada e que estava muito boa, com ervas e um queijinho em cima.

RISOTO SAL DA TERRAArroz arborio, funghi sec, shimeji, shitaki, e filé mingnon ao molho de queijo gorgonzola. (Muito bom mesmo, de lamber os beiços! )rs

Apfelstrudel com sorvete de creme (tava gostoso mas não era fiel! Adoro Apfelstrudl e fico esperando muito!! melhor pensar que é uma rocambole de maça!)

Na saida, acho que era o dono do restaurante, mostrou com orgulho (e com razão!) a revista Viagem que indicou 8 restaurantes para visitar e o inclui.

Lembro-me que a revista indicava também o La Campagna (Souzas) e o Bar da Praia (Jaguariúna).

That´s all!

Viagem: Visconde de Mauá / RJ

2008-08-21T08:15:00.000-07:00

Adoro pensar em Visconde de Mauá, adoro lembrar os momentos que vivi lá! Um lugar diferente que eu definiria assim: se existe um paraíso, aposto que se parece com esse pedaço de mundo.

Lá a água é gelaaaada (olha o meu pézinho levantado! rs) e quando eu digo isso, após que você que está lendo não faz idéia. Gelada do tipo que doi até o momento que você já não sente mais nada. Os dias são quentes e as noites frias. Lugar para não fazer nada, só caminhadas, cachoeiras e muita comilança e de preferência namorar.

Para mim que saio de Campinas, demora um tempão para chegar lá, um cantinho que fica entre Minas, Rio de Janeiro e São Paulo. A ansiedade também não encurta caminho, se bem que não tem jeito, pelo menos 5 horas de viagem, no entanto, chegar é tão bom...

Se chegar durante o dia terá uma vista até lá longe, de perder o fôlego. Se chegar à noite, verá o céu mais lindo, cheio de estrelas, todo iluminado, tenho certeza que você também irá ficar de queixo caido.

Chegar onde?? no Hotel Repouso Maringá (http://www.repousomaringa.com.br/). É como se eu chegasse em casa, recebo atenção, aconchego, simplicidade, chalés limpissimos e com a lareira com madeirinha arrumadinha, e a comida?? esse é um capítulo à parte!

Como é bom ficar olhando o fogo, sentindo o calor, estalinhos da maneira... especialmente se tiver ao lado uma boa companhia. Acender a lareira à noite, depois de um dia cheio.. cheio de caminhadas, cachoeiras, fondue, chocolate, ai ai, é pedir para partir para o abraço!

Água! Quanta água! e é surpreendemente gelada. Cachoeiras e mais cachoeiras:

Cachoeira Santa Clara

Cachoeira Toca da Raposa

Cachoeira Escorrega

Cachoeira da Saudade

Cachoeira Alcantilado

Poção

Vale do Pavão

A água gelada é propícia para a criação de trutas. Visitar o trutário e comer um sashimi de truta salmonada, é tudo!

Gastronomia

Sabe, quando me indicaram este local disseram que a comida era muito boa, mas eu imaginei aquela comidinha caseira e bem simples. Não poderia imaginar que a região nos surpreenderia com sofisticadas iguarias da gastronomia. Existe um concurso onde os chefs participam com receitas de pratos feitos com truta e pinhão, ingredientes abundantes na região.

Não conheço muitos lugares lá, por que a comida da Pousada é sempre tão boa que não dá muitas oportunidades de provar os restaurantes, mas vale a pena experimentar o Restaurante Olho d´Agua (http://www.olhodaguamaua.com.br/) e o Restaurante Gosto com Gosto (http://www.gostocomgosto.com.br/).

Chocolate!! Chocolate! Eu só quero chocolate...

Noites frias convidam para um chocolate quente. Opções é que não vão faltar, é andar um pouquinho na vila e verá um portinha, nela um convite para um chocolate quente. Engorda mas é boooom! rs